L'atelier de saison
Le Bar à Tomates
La Star de l'été !
Nous avons sélectionné pour vous des variétés de tomates anciennes reconnues pour leurs goûts, leurs saveurs, leur couleurs et textures.
Il en existe plus de 650 variétés différentes. Elles se présentent sous des formes très variées (petites, grosses, géantes, rondes, allongées, poires…). Elles nous offrent une palette inouïe de couleurs, des plus claires aux plus foncées, des tons unis aux zébrés, les cœurs, les aplaties, les côtelées, les toutes lisses, les plissées… Ces tomates anciennes reviennent à l’honneur et quel plaisir de varier les goûts et les couleurs !
Une occasion de composer de superbes salades de tomates multicolores !
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